Winter works

Memoires de Saint Germain

Gasy

010

sweet memories

Now with Malagasy flag!

Malagasy Memories

Wie is hier de varkenskop??

Ro-patsa

In Madagaskar wordt bij de geboorte van een kind familie, buren en vrienden uitgenodigd voor de Ro-patsa. Dit verwijst naar een gerecht waarin veel hele kleine gedroogde garnalen (de patsa) zijn verwerkt. Tegenwoordig wordt het gebruikt om de mensen uit te nodigen voor een kraamvisite en te vragen om een kleine bijdrage ter ondersteuning van de uitgebreide familie. De Ro-patsa, de garnalensoep dus, heeft volgens de malagassische overlevering een stimulerend effect op de borstvoeding van de moeder. Tegenwoordig is die stimulans effectiever met de moderne opvatting van de Ro-patsa.

In Madagascar after the birth of a baby, family, friends and neighbours are invited for the Ro-patsa. This refers to a dish in which many small dried shrimps (Ro-patsa) are used. But today it is used just to invite people for a gathering for the new born, and to contribute a little bit to the extended family. According to Malagasy believes, the Ro-patsa has a stimulating effect to the mother’s breastfeeding. Nowadays this effect is likely to be more effective using the modern approach of ro-patsa.